Sortie marché aux cochons le 26 mars 2014

SORTIE ORGANISÉE PAR JEAN-CLAUDE

Le MARCHÉ AUX COCHONS

Mercredi 26 mars 2014 à 10 heures

RDV : parking du César Rond-point Mermoz
pour être sur place à 10h3O

Jean-Claude vous emmènera en co-voiturage, jusqu’au Marché aux Cochons où vous découvrirez un univers inattendu : le monde du cochon à Dakar ! C’est un petit marché animé, où même les têtes de cochon sur les étals semblent vivantes et soutiennent votre regard. Vous pourrez prendre des photos, filmer.

Pensez à apporter votre glacière car vous pourrez faire vos courses !!!! On trouve toutes les parties du cochon à acheter sur place, des tripes aux oreilles, des groins aux jambons. Il est frais et découpé du jour et tout se congèle !!!!!!!

Un boulanger est installé au même endroit. Le pain n’est pas cuit à cette heure-là mais on peut lui rendre visite et acheter des boules de pâte non cuites pour les congeler et les utiliser plus tard comme pâte à pizzas.

Vous déjeunerez ensuite à la Terrasse du Clos Normand qui vous proposera sa cuisine malgache, sénégalaise ou française, ses jus de fruits maison.
Le repas est fixé à 7000 Fcfa pour un plat, un dessert, un café, de l’eau.

Merci d’indiquer lors de votre inscription si vous venez en voiture et combien de places sont disponibles au co-voiturage (chauffeur compris).
Réponse souhaitée pour le 21 mars.

 

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