Boucheries

LEGAC :

Yoff Virage

Du rond-point de la Brioche dorée, partir en direction de l’aéroport.

Passer le Casino de Cap vert (à gauche), la station Eydon (à droite), et vous arrivez au rond-point du virage (restau Indochine et Zippyland à droite). Prenez la 2ème sortie à droite (piste qui longe la mer) et faites 500m. La boucherie est sur votre gauche.

33 820 03 39

Boucherie, charcuterie à la française.

Excellentes pâtes 1700fr/250g. Il fait aussi raviolis et lasagnes, salades du jour. Produits du terroir, fromage et vin importés, confitures et miel locaux.

 

Nous avons testé les cotes de porc et la saucisse de Toulouse. Originaires du Gers, on était très curieux de voir ce que pouvait donner la fameuse saucisse ! Et bien nous avons été très agréablement surpris ! Bonne, pas trop chère ( 6000/ kilo) , elle n a pas réellement le même goût, mais elle est très appréciable! Parfumée et pas trop épicée !
Les côtes de porc étaient également très bonnes ! Et très proches de ce qu’on peut trouver chez nous ! Demain on doit tester leur rôti de porc . Bref, de la bonne viande, une boutique propre et un budget correct ! On a trouvé notre boucherie

LA BOUCHERIE NOUVELLE
Point E, en face du City Dia
C’est très propre, les saucisses et merguez  sont super.
Fermé dimanche après-midi et lundi. Livraison possible.

LA PHOCÉENNE :

Marché Kermel Plateau

33 822 61 25

Vente de volailles de brousse… c’est à dire qui ont vécu en plein air au milieu des vergers. Poulets, canards (pas gras mais quand même !), coqs etc…. variant selon l’arrivage. De bons œufs de ferme (pas de batterie), une ambiance marché à la française du siècle passé ! Vente d’abats de volailles également. Téléphoner avant d’y aller !

L’INSTANT GOURMAND :

Avenue République X Rue Mousse Diop Plateau

33 821 36 06

Viande de bœuf, d’agneau, volailles, œufs  … Beaucoup de préparation marinées.

De très bon rouleau de printemps et une bonne salade asiatique.

Commande et livraison à domicile.

C’est une boucherie: j’ai testé les brochettes, les merguez, les nems et la salade chinoise de l’Instant Gourmande ; tout était délicieux et la viande extra tendre. Elle propose toute les viandes sauf le porc et prépare de nombreux plats sur commande.

SUPER FRAIS

A côté du marché Kermel Plateau

33 821 23 67,

On peut faire des commandes, boeuf, porc, volaille « non congelée ». Bonne qualité, sérieux avec les commandes.

 

FERME DE CARACTÈRE

Ferme porcine Pout

Aurélie
77 154 18 47
Loulou
77 509 05 50
E-mail : ferme.de.caractere@gmail.com
Page Facebook :
https://www.facebook.com/ferme.de.caractere/?fref=ts

Adresse gourmande…
Commande par internet et livraison à domicile…

 

Mon premier n’est pas flasque,
Mon second est un nombre pair,
Mon troisième n’en manque pas…
Et à mon tout, on passe commande avec gourmandise »
Qui suis-je ?
FERME DE CARACTERE !
Je ne peux que vous recommander cette démarche locale de qualité, qui vous livre à domicile une excellente « cochonnaille », élevée dans la nature, à 50 kms de Dakar, et transformée en superbes morceaux de choix, selon des méthodes « bien de chez nous » : « dans le cochon, tout est bon, c’est bien connu ».
Quant à moi, je me fais violence pour ne pas en surcharger mon frigo, ligne oblige !

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